なにか食べさせてください
僕の作った料理の紹介。僕の読んだ本の紹介。
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
【ダイエット料理】なんちゃって麻婆うどん
麻婆豆腐丼が食べたい。
麻婆豆腐丼が食べたいよ。
麻婆豆腐丼が食べたいよう。

って寝言で言ってたぜというか職場で寝るなよ

と言われた僕です。


上記嘘となりますが、麻婆豆腐丼が食べたいのは事実。
というか、焼き肉だって、ラーメンだって、カレーだって食べたい。

でも今日は麻婆丼のお話ですよ。あ、牛丼も食べたい。とんかつも。
でも今日は麻婆丼のお話です。


「夜はヘルシーに」という血の掟に縛られ、
なんだか麻婆豆腐丼を食べてはいけない気がする僕。

そこで考えます。

麻婆豆腐丼においてカロリーを司る要素は何であるか。


豆腐か。否。
なんだかトロトロした感じか。判断しかねる。
ひき肉か。ゴハンか。そうだ。ひき肉とゴハンだ。

ならば、ひき肉とご飯を抜いてしまおう。


というなんちゃって麻婆豆腐うどん。
P1000892_R.jpg
ゴハンの代わりにうどん。
ひき肉の代わりに大量のキノコ。

美味い。

必ずしも、ゴハンである必要はなく、
必ずしも、ひき肉である必要はないのです。

あれ?二回目の登場でしたっけ。



P1000893_R.jpg
もやしとニンジンを茹でて、水気を抜いた豆腐、胡麻とまぜて、
お酢と醤油で味付け。

ネットで見つけたレシピをだいぶ端折った感じですが、
美味かったです。
スポンサーサイト

テーマ:男の料理 - ジャンル:グルメ

コメント
コメント
コメントの投稿
URL:
本文:
パスワード:
非公開コメント: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
トラックバック URL
トラックバック
copyright © 2017 なにか食べさせてください all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。